طلای نارنجی بکارید! - وبلاگ فروش ساعت

به گزارش وبلاگ فروش ساعت، حتما شما هم طعم بی نظیر زعفران را دوست دارید و حتما شما هم با تماشا قیمت آن از خرید آن صرف نظر نموده و با بسته ای رنگ غذا به خانه برگشته اید! اما چرا خودتان آن را نکارید؟

غنچه های زیبای زعفران جز اولین گل هایی هستند که با سر بر آوردن بهار را نوید می دهند. زعفران گیاهی نسبتا مقاوم است و با مقدار کوچک خود در هر گلدانی جا می گردد. گیاه زغفران در واقع 80 گونه دارد. برای انتخاب پیاز زعفران دقت کنید که کدام پیاز را می خواهید، پیازی که در بهار گل می دهد و یا پیازی که در پاییز گل می دهد.

کاشت پیاز زعفران

زعفران هایی که در بهار گل می دهند را در اوایل پاییز می کارند. آنها را در چاله ای به عمق 10 سانتی متر و با فاصله 5 تا 10 سانتی متر از هم بکارید. گاهی تشخیص اینکه کدام قسمت پیاز ته آن و کدام قسمت سر پیاز است سخت است ولی نگران نباشید اگر پیاز را سر و ته هم کاشتید جوانه برگ به سمت نور رشد می نماید. در هنگام کاشت خاک را مقداری کود دهی کنید تا پیازها مواد غذایی کافی برای رشد داشته باشند.

نگهداری

- نور

زغفران در زیر آفتاب رشد بهتری دارد اما بهتر است آن را جایی بکارید که در ظهرهای گرم تابستان از تابش آفتاب مستقیم در امان باشد.

- آبیاری

زعفران در فصل بهار و پاییز آبیاری منظم را دوست دارد. اگر در منطقه ای زندگی می کنید که در زمستان پوشش برف روی باغچه تان را نمی گیرد، پس می توانید زعفران را در زمستان هم اندکی آبیاری کنید. این گیاه در فصل تابستان به خواب می رود پس در این فصل خاک خشک را ترجیح می دهد.

- خاک

خاکی با پی اچ خنثی یا اندکی رو به اسیدی و با زهکشی خوب.

- کود دهی

این گیاه کود دهی زیاد را دوست ندارد. زعفران انرژی مورد نیازش را در ریشه های گوشتالودش ذخیره می نماید. به همین دلیل است که شما، تا وقتی که برگ ها خودشان زرد نشده اند، نباید برگ های گیاه را از طوقه ببرید. در هر صورت اگر زعفران تان را در خاک ضعیفی کاشته اید می توانید در فصل پاییز کود دهی را با مقداری کود مخصوص پیاز زعفران انجام دهید.

در هنگام کاشت زعفران لازم نیست پیازهای به هم چسبیده را از هم جدا کنید. بعد از تمام شدن یک دوره رشد احتمالا پیازی که کاشته اید پیازهای دیگری فراوری نموده است. در این هنگام می توانید پیازها را از خاک در آورید و از هم جدایشان کنید و سپس هر کدام را جداگانه بکارید تا جلوی رشد هم را نگیرند.

آفات و مسائل

زعفران بسیار مستعد ابتلا به ویروس است که می تواند باعث نابودی گیاه، عدم رشد جوانه ها و راه راه و موزاییکی شدن گیاه گردد. متاسفانه هیچ درمانی برای بیماری های ویروسی وجود ندارد. اولا که در انتخاب پیاز سالم دقت کنید و پیاز را از مراکز کشاورزی مطمئن تهیه کنید و دوم اینکه در صورت مشاهده هر یک از علائم ویروسی در گیاهان، به سرعت گیاه آلوده را از خاک دربیاورید و دور بیاندازید تا بقیه گیاهان آلوده نشوند.

بزرگ ترین مسئله ای که ممکن است با آن رو به رو شوید خورده شدن برگ ها یا پیاز و ریشه از طریق آفت ها است. برای مبارزه با آفات می توانید از سموم سیستمیک مخصوص هر آفت بهره ببرید.

حتی ممکن است جانورانی مانند خرگوش ها، موش خرما و … پیاز را از خاک در بیاورند یا قسمتی از گیاه را بخورند. برای دور نگه داشتن این جانوران اسپری ها و سموم بازدارنده ای در فروشگاه های لوازم کشاورزی موجود است. هم چنین می توانید قفس های سیمی تهیه کنید و روی گیاهان تان قرار دهید تا دسترسی جانوران به آنها را قطع کنید. اگر نمی خواهید از سموم بهره ببرید، می توانید در بین گل های زعفران تان نرگس بکارید چرا که جانوران از گل نرگش متنفرند و می توانید مطمئن شوید سراغ زعفران هایتان نمی فرایند!

این گیاه زیبا را در خانه پرورش دهید و دیگر نگران بالا و پایین شدن قیمت آن در بازار نباشید!